糖質制限 3ヶ月で腹筋を割ってみる 12日目。今日は鶏軟骨を買ってみた

こんにちは、タイチです。

気づけばもう12日目になりました。

昔食べたものを見返してみると、

ほとんど同じもんしか食べてないなーってなりますね。

前回も言いましたが、流石に同じものばかりを食べ続けると、

栄養も偏るし、何より飽きてしまいます。

かといって毎回違うメニューを用意するのも大変なんですけどね。

でも栄養の偏りという点では、糖質制限ダイエットでは

そんなに気にしなくてもだいたいまんべんなく栄養が取れますので、そんなに気を使わなくても

大丈夫です。

なので、毎日同じものを食べるのが苦じゃない人は、

同じものを食べ続けてもいいのかなと思います。

その方が何も考えないでいいので楽ですし。

さて、

前話はここまでにして、

今日の食事に入りましょう。

今日の食事

2023/05/05  　食事

タンパク質：158.98g

脂質：86.99g

炭水化物：2.32g

合計摂取カロリー：1470kcal

今日の食事も少し前と変えて、

鳥軟骨も加えてみました。

やっぱり品数が増えると手間も増えますが、

いろんな味が楽しめていいですね。

そのほうが、栄養バランスも

良くなりますし、飽きにくくなります。

ちなみに味付けは基本どれも塩味で、

そこにクローブとかナツメグとかのスパイスをかけてます。

糖質制限をしていると焼き肉のたれは糖質が多くて使えないので、

自動的に塩になってしまいますが、

塩だけだとシンプルでおいしいですが、さすがに飽きてしまいます。

そこで、スパイスを使うのがおすすめですね。

スパイスは糖質量が多いものがほとんどですが、

成分表示に書いているのは100g単位で、実際は5g以内しか使わないので、

そんなに気にする必要はないです。

例えば、黒コショウなんかは100gあたり20gの糖質が入っていますが、

普段使う量なら糖質は1g以内で済みます。

こういう風に、成分表示の糖質量は多いけど、

実際に使う量が少ないものは割とあるので、探してみてほしいですね。

特にスパイスとか肉にも合うのでいいですよ。

体重、体脂肪率、ウェストの変化

2023/05/05   体組成の変化

体重：63.85kg          　　→前回より-0.55kg

体脂肪率：18.6%             →前回より-1.1%

ウェスト：82.9cm           →前回より-2cm

でした。

今回は全体的に減っていますね。

ウェストがこんなに下がったのは、

測る位置をしっかりと念入りにへその上にして測ったからですね。

測る位置が少し違うだけでウェストって何センチも変わるので、

毎日一定の場所で測らないと今回のように変化にばらつきが出てしまいます。

でもとりあえず今回のはしっかり位置を念入りに確認して測ったので、

これで正しいと思います。

体型の変化

今日の体型はこんな感じです。

相変わらず変化は見えませんが、

体感は着々と変化していってますね。

あまり写真を毎日あげているのであまり変化が分かりませんが、

これは最終日にスライドショーとして取っておくので、

どのような変化か最後に見ていってほしいですね。

おわりに

さて、今日はいかがだったでしょうか。

最近はいつもと違う食材を使って食事メニューを作っています。

レバーとか砂肝とか内臓肉をよく食べてますね。

やっぱり、肉類は内臓肉が栄養豊富なので、

積極的に食べたほうがいいです。

例えば、さっき上げたレバー、砂肝、ホルモン、ハツなどですね。

これらは総じて精肉よりビタミンやミネラルが多いです。

実はこれらは普通に白ご飯を食べるよりも多くのビタミンや栄養を摂取できるんです。

肉類にビタミンのイメージってないですよね。

でも、ビタミンB群とか、ビタミンA、ビタミンを多く含んでますよ。

レバーにはもっと豊富なビタミンやミネラルがありますし、

聞いたことがある人もいるかもしれませんが、

卵なんてビタミンCと食物繊維以外のすべてのビタミンやミネラルが入っているので、

完全栄養食とも呼ばれていますね。

このように、動物性のものって、体に悪いというイメージがありますが、

豊富なビタミンやミネラルが含まれていますので、

糖質制限中はもちろん、普段の食事でも積極的に取り入れてもらえればいいなーと思います。

白ご飯には、実はそんなにビタミンやミネラルが入っていません。

なのに大きくなりたいなら「米を食べろ！」っていう価値観の人が多いです。

大きくなりたいのならタンパク質やビタミンミネラルが豊富な肉類を食べまくるべきですし、

白ご飯なんて、血糖値は上がるわ、栄養少ないわでそんなにとるメリットがありません。

お米を悪く言うと必ず怒る人が一定数いるので、

お米叩きはここまでにしておいて、

とりあえず、言いたいことを要約すると、

• 肉類はビタミンやミネラルが豊富だからしっかり食べよう
• 特に内臓肉はおすすめです
• 白米は糖質以外ほとんど栄養がないし、血糖値が上がってしまうので、食べるメリットがない

です。

白米をここまでこき下ろしておいてなんですが、

僕は白米は大好きですし、全否定するつもりは一切ありません。

ただ、健康に生きたいのならもっといい食べものがあるのになーと思っただけです。

あと、5月の6日と7日は、友達と旅行に行くので、

二日ともチートデイにします。

やっぱり、ダイエットを優先して友達とかに迷惑が掛かるのも申し訳ないし、

なにより旅行でもダイエット食なんてつまらないですよね。

なので、こういう旅行の日は食事を楽しもうと思います。

旅行なんてそうそう週に何回も行くものでもないし、

その日くらいは何日でも食べて大丈夫です。

でも、それを引きずって次の日まで食べちゃだめですからね。

あくまで、食べてもいいという日をはっきり決めてから行ってください。

と、長くなってしまいましたが今回はここまでです。

それでは！